De blog van René Stout

Gisteren gaf Henny al een voorproefje van de lente met haar adderfoto's. Toen we vanochtend samen op pad gingen, was het helemaal genieten.... Het was een frisse ochtend. De Zon liet zich zo nu en dan zien en de temperatuur lag rond de vijf graden. Het was vrijwel windstil. Of de adders er zouden liggen? Geen idee. De dag was vrij zonnig begonnen, dus wie weet... Maar voor het zo ver was.... ...vloog er een kraanvogel vlak langs ons heen. Wow!!! Je waant je zo vijftig jaar terug in de tijd. Dat gevoel werd nog versterkt door de veldleeuweriken die luidkeels zingend hun territoria aan het markeren waren. Nóg twee kraanvogels! Het begint bijna gewoon te worden. Maar om alle vijf de kraanvogels binnen tien minuten te zien, blijft toch heel bijzonder. Bij de adderwal voor de radiotelescoop was het nodige te beleven. Er liepen twee collega's van Henny rond. Zij hadden al vier adders in het snotje. Om een indruk te krijgen van de situat...

Er doen heel veel verhalen de ronde over gluten, spelt, oude granen, wit- en volkorenbrood. Niet zo lang geleden kwamen er twee boeken uit: broodbuik en de voedingszandloper , die beide verkondigen dat volkorenbrood ongezond zou zijn. Hieronder staat een college van de Open Universiteit waarin Prof. dr. Fred Brouns van de Maastricht University heel duidelijk uitlegt wat er nu wel en niet klopt van al die meningen. Wil je de video in een groter formaat bekijken: klik dan rechtsonder op het knopje [Volledig scherm].

Het is vaak feest in Ruinen. Wat dat betreft wonen we hier prima. Er is voor elk wat wils. Zondag was het feest voor de motorcrossers. Dat zit zo: De agrarische winter en het boerenvoorjaar worden van elkaar gescheiden door de tweede zondag in maart. Op die dag organiseert MC'80, de motorclub van Ruinen, de jaarlijkse Off Road Tour . In samenwerking met de boeren en andere landbezitters in de omgeving hebben ze een parcours uit gezet van zo'n 50 km lang dat voornamelijk over kale akkers loopt. Van heinde en ver komen daar motorcrossliefhebbers op af die voor € 20 net zo langzaam of snel, net zo fanatiek of ontspannen, gebruik mogen maken van deze baan. De beginnelingen starten vroeg, want dan is het land nog enigszins te berijden. De gevorderden starten laat, want dan is het land lekker kapot gereden. Zo is er voor elk wat wils. Vanaf acht uur mocht je inrijden. Om tien uur begon de tour echt. Het was een geronk van belang. Het was vanuit ons bed te horen. (Inderd...

Ik las vanochtend een interessant artikel  over de verandering van de manier waarop we met computers omgaan. De oude generatie, vijftig-plus, zal ik maar zeggen, is in het rijke deel van de wereld opgegroeid met de PC, en later de laptop. Ons eerste mobieltje was een Nokia. Wij zijn gewend om alle opdrachten via het toetsenbord te geven en dan naar het scherm te kijken voor het antwoord. De jonge generatie, veertig-min, zo'n beetje de helft van de wereldbevolking, is in Azië, Afrika en Zuid-Amerika opgegroeid met smartphone en tablet. Deze generatie kent misschien geeneens computers en heeft dus ook weinig met toetsenborden. Deze generatie is gewend om tegen een smartphone te praten en dan gewoon antwoord te krijgen. Kan dat dan? Ja hoor. Probeer het maar eens: Klik op het startscherm bovenin op het microfoontje. Zeg dan: "Gaat het vandaag regenen?" Als je Google in de instellingen toestemming hebt gegeven om je locatie te weten, krijg je de lokale w...